温州永嘉：“香又脆”永嘉麦饼

永嘉麦饼是有着千年历史的地方特色美食，承载着永嘉人浓浓的乡愁和记忆。现有永嘉麦饼门店500余家，分布全国各地，年产值达3亿余元。“香又脆”是永嘉麦饼协会副会长单位，制作的麦饼精选新鲜食材、工艺独特、美味可口、深受顾客喜爱，每天供不应求。带动周边在家妇女从事麦粉、咸菜等原材料制作，促进家庭增收，推动共同富裕。为打响永嘉麦饼品牌，实现永嘉麦饼产业化发展作出了积极贡献。

      美食巧女：李利坚

出生于永嘉楠溪古村落—苍坡，自小就对永嘉最火的美食——麦饼有着浓厚的情感！从事麦饼制作几十年，有着独家工艺，制作的麦饼保持着独特的楠溪口感，吃起来又香又脆，令人赞不绝口。2019年，获楠溪麦饼王制作大赛二等奖。