8号 温州·郑白燕·糯米山药
温州文成:糯米山药
文成糯米山药是文成特有的优良地方品种,有着悠久种植历史,据传为刘伯温告老还乡时朱元璋赐予刘伯温带回家乡种植,延传至今。文成糯米山药具有粮、菜、药兼用的功效,它入口黏而不腻,口感软滑韧柔香糯,多次获得省、市农博会金奖,连续两年获得参加浙江省农博会品鉴会主食菜品、上海农展会推介产品的殊荣。
美食巧女:郑白燕
郑白燕,是个专业的民宿女主人,大学学的是酒店管理专业,毕业后一直在云南做民宿项目。曾获巾帼能手技能大赛二等奖,2020年温州市“妈妈的味道”巧手美食奖等荣誉。经营的石门台、野舍清溪两家巾帼民宿,游客络绎不绝,成为网红打卡地。其民宿制作的文成糯米山药香甜软糯,细腻可口,深受游客喜爱。
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