丽水云和：云之味

云之味包含了炒米糖和麻叶果等系列云和传统小吃。为了让更多的人记住童年记忆里的一份香甜，云和巧妇们把云之味开发成人们喜欢的伴手礼，让云之味走进千家万户。云之味系列中的麻叶果的制作过程简单但不失趣味，把刚采回来的艾叶留下嫩叶嫩茎稍微晾干。放入石槽里捣烂，捣成泥，将捣成糊状的艾叶慢慢加入准备好了的糯米粉和粘米粉中，一直揉搓到两者充分融合将揉好的艾团捏成大小相当的小面团备用，包入新鲜食材，将装好麻叶果蒸笼放入锅里，蒸15～20分钟即可。麻叶果等云之味系列伴手礼深受游客喜爱，供不应求，许多闲赋在家的妇女也加入了麻叶果的制作队伍当中，增加收入的同时也进一步助力了共同富裕进程。

美食巧女：吴素云

从事食品行业二十多年，一直坚持手工制作各类传统小吃，如炒米糖、麻叶果、月饼等，因其原料精选，工艺独特，口感香醇，在当地小有名气，其食品店铺为周边群众提供就业岗位10余个。同时经常深入农村社区妇女之家，开展传统手工食品制作讲座，对于一些贫困家庭带上原材料上门指导。精湛的手工技艺、热情的帮扶情怀，让云之味传统食品深受市民欢迎，并销往上海、杭州、宁波、北京等地。2020年入选云和师傅。