杭州淳安：黄精药膳

黄精药膳是“浙江省中药材之乡”临岐镇特有的美食。临岐镇自古以来就有悠久的中药材种销传统，境内常见的中药材就有400余种。以覆盆子、黄精、山茱萸、前胡、重楼、三叶青等为代表的“淳六味”在国内享有较高的知名度。黄精药膳以“淳六味”黄精为食补，选用野生黄精入食品，有黄精虫草鸡、黄精黑芝麻丸、黄精茶片等诸多产品，纯天然无公害无添加，黄精性平味甘，不热不寒，归肺、脾、肾三经。

美食巧女：郑燕

新凯旋品牌创始人，土生土长临岐镇人，因一家人对美食的热衷从事美食行业至今。十八年来，深耕本地菜，特别是药膳的探索创新，得到了媒体的关注和持续报道。央视一套新闻、浙江卫视黄金时间、浙江日报以及浙江电视台、杭州电视台等多个频道的采访报道，腾讯、新浪、凤凰等各大网络媒体也争相报道，各类自媒体和网红达人打卡已成为常态。新凯旋至今已有9家连锁店和多家共享合作点。未来很长，我们将致力于更好的美味，让每一位顾客都能享受回家的感觉。